Resep Garang asem ayam / garam asem ayam ❣ yang enak

Langkah Buat Resep Garang asem ayam / garam asem ayam memerlukan 17 bahan dan 4 langkah

Garang asem ayam / garam asem ayam - Makanan mudah menjadi salah satu hidangan tepat untuk mengganjal rasa lapar di sore hari. Apalagi sesudah selesai bekerja atau mengerjakan kesibukan sehari-hari. Sering kali rasa lapar datang, dan mengidamkan segera diobati bersama dengan menyantap makanan simple yang cukup mengenyangkan perut. Anda sanggup saja belanja beragam macam hidangan enteng yang dijual di gerobak pinggir jalan. Ini sebetulnya jadi langkah praktis untuk sanggup segera menyembuhkan rasa lapar. Ini resepnya :

Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Anda boleh buat Garang asem ayam / garam asem ayam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan buat Garang asem ayam / garam asem ayam

1. Siapkan Bahan :.
2. Siapkan 1/2 kg ayam potong potong dan bersihkan.
3. Bunda butuh 1 batang sereh memerkan.
4. Siapkan 1 telunjuk lengkuas memarkan.
5. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
6. Kamu butuh 1 bungkus santan instan (me: kara segitiga).
7. Anda butuh Secukupnya garam & gula putih.
8. Siapkan Secukupnya perasa ayam.
9. Siapkan Secukupnya vetcin (bisa skip).
10. Siapkan Secukupnya air asam jawa (bisa skip jika sudah pakai tomat).
11. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
12. Siapkan Secukupnya air.
13. Bunda butuh Bumbu iris :.
14. Siapkan Secukupnya cabe merah.
15. Siapkan Secukupnya cabe rawit.
16. Siapkan 1 buah tomat iris iris (me: uk.B cz tidak pakai asam jawa).
17. Siapkan Secukupnya bawang merah dan bawang putih.

Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun pisang tanpa perlu membungkus potongan ayam satu per satu. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja?

Langkah-langkah membuat Garang asem ayam / garam asem ayam

1. Siapkan bahan, iris bumbu, siapkan wajan beri secukupnya minyak goreng, tumis bawang merah bawang putih sereh salam dan lengkuas hingga bawang agak layu, masukan cabe merah, rawit dan tomat/air asam jawa, kemudian tumis hingga harum..
2. Tambahkan gula putih, garam vitcin dan perasa ayam, tuang santan kara dan duk hingga merata tunggu hingga santan mulai tercium aroma harum..
3. Masukan potongan ayam dan aduk hingga merata tunggu sampai santan mulai bercampur dengan ayam, kemudian beri air sedikit demi sedikit aduk merata dan tunggu hingga matang sambil di aduk sesekali..
4. Jika ayam di rasa sudah cukuo empuk, matikan kompor dan siap untuk di sajikan..

Bahkan mampu jadi kreasi resep makanan ringan unik yang Anda bikin menjadi peluang usaha kuliner kekinian untuk meningkatkan penghasilan. Bagi Anda yang sedang melacak saran makanan ringan unik, baik untuk disantap biasa maupun untuk dijual, Anda dapat mencoba resep Garang asem ayam / garam asem ayam.